Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.5 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 fette

Składniki

50 g di Gruviera a pezzi

Impasto

75 g di burro a dadini (1-2 cm) e poi congelato per 30 minuti + q.b.
100 g di farina senza glutine + q.b.
50 g di amido di mais (maizena)
50 g di acqua, fredda
5 g di sale

Ripieno

150 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 575.7 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza glutine 17 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

2 h 50 min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 h 30 min

Torta margherita (senza glutine)

Torta margherita (senza glutine)

50 min

Crêpes (senza glutine)

Crêpes (senza glutine)

50 min

Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

2 h 10 min

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1 h 20 min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2 h 10 min

Pasta brisèe (senza glutine)

Pasta brisèe (senza glutine)

1 h 15 min

Crostata alle due creme (senza glutine)

Crostata alle due creme (senza glutine)

3 h

Pasta frolla (senza glutine)

Pasta frolla (senza glutine)

2 h 45 min

Quiche di zucchine (senza glutine)

Quiche di zucchine (senza glutine)

1 h

Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)

2 h