Kürbis-Grünkern-Frikadellen

Kürbis-Grünkern-Frikadellen

4.4 373 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
14 Stück

Składniki

  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Kürbisfleisch in Stücken
    200 g
  • Grünkern (Körner)
    250 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Wasser
    400 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Eier
    2
  • Paniermehl
    30 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 118 kcal / 492 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 5 g
Węglowodany 14 g
Błonnik 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...