Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Shopska Salata (Insalata bulgara)

30 min

Crema al cioccolato e fragole

20 min

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30 min

Ravioli tricolore

1 godz. 45 min

Pane di segale e erbe aromatiche

17 godz. 30 min

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

10 godz. 30 min

Caldo poblano

35 min

Salsa appetitosa

10 min

Insalata fresca di zucchine

50 min

Pizza di verdure

45 min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 godz. 30 min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 godz.