Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata alle albicocche

Crostata alle albicocche

2 godz.

Insalata di cetriolo alla tailandese

Insalata di cetriolo alla tailandese

15 min

Pizza carbonara

Pizza carbonara

15 godz.

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40 min

Insalata di cetriolo alla tailandese

Insalata di cetriolo alla tailandese

15 min

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

50 min

Infuso di frutti disidratati

Infuso di frutti disidratati

20 min

Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland

Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland

2 godz. 25 min

Crostoni saporiti

Crostoni saporiti

35 min

Salsa mousseline

Salsa mousseline

20 min

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

1 godz. 10 min

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

9 godz.