Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta fredda alle verdure

1 godz.

Insaporitore universale

10 min

Tagliata di frutta esotica

30 min

Affogato alla banana

10 godz. 55 min

Chai latte parfait

15 godz. 5 min

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50 min

Mostarda

36 godz. 40 min

Verdure miste in agrodolce

25 godz. 40 min

Bruschette saporite

40 min

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

45 min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1 godz. 5 min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 godz. 15 min