
Urządzenia i Akcesoria
Torta salata piselli e primo sale
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
Base
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150 g di farina tipo 00
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70 g di burro a pezzi
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20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
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40 g di acqua
Ripieno
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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150 g di porro a pezzi
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200 g di piselli freschi
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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50 g di latte
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
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4 uova
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200 g di formaggio primo sale a spicchi
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
454 kcal /
1899 kJ
Białko
16.4 g
Tłuszcz
31.3 g
Węglowodany
24.9 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
229 g