Rhabarber-Himbeer-Pavlova

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3.5 39 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

12 Stücke

Składniki

Baiser

Zucker
240 g
Speisestärke
1 geh. EL
Eiweiß Zimmertemperatur
5
Salz
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Rhabarber in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser
100 g
Zucker
50 g
Tortenguss, weiß
2 Pck.
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mascarpone
250 g
Himbeeren
125 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 3 g

Kalorie 1078 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rhabarberliebe 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76 Std.

Himalaya-Butter

25 Min

Festtags-Pavlova

3 Std. 30 Min

Kokos-Karamell-Sauce

1 Std. 30 Min

Kürbis-Pops

1 Std.

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

1 Std. 50 Min

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1 Std. 20 Min

Walnuss-Krokant

1 Std. 30 Min

Brombeer-Tannenhonig-Softeis

12 Std.

Orangen-Schmand-Pfannkuchen mit Salz-Karamell-Sauce

45 Min

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

2 Std. 10 Min

Karamellsauce, salzig

20 Min