Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Spargel mit Parmesan-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
Spargel und Reis
-
grüner Spargel unteres Drittel geschält500 - 700 g
-
Parmesan in Stücken30 g
-
Wasser1200 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), zerkrümeltGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Basmati-Reis200 g
Beerenschaum
-
Zucker140 g
-
rote Beeren, gemischt, TK500 g
-
Zitronensaft10 - 30 g
-
Eiweiß1
Zitronen-Hollandaise
-
Butter in kleinen Stücken200 g
-
Wasser30 g
-
Zitronensaft nach Geschmack20 - 30 g
-
Eigelb3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
916 mg
Białko
15 g
Kalorie
2580 kJ /
616 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
8.5 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
83 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix Friend
88 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 godz.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35 min
Häschen-Rührei-Körbchen
35 min
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
35 min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40 min
Milchreis
55 min
Heidelbeer-Honig-Konfitüre
1 godz.
Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
50 min
Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln
35 min
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele
50 min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 godz.