Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

3.8 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 Portionen

Składniki

Baiser

Zucker
190 g
Speisestärke
1 geh. EL
Eiweiß Zimmertemperatur
5
Salz
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

Topping

Wasser
50 g
Speisestärke
1 EL
Äpfel geschält, in mundgerechten Stücken
400 g
Apfelsaft
200 g
Zucker
20 g
Orangen filetiert (ca. 220 g)
2
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Sahnesteif
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 83 mg

Białko 4 g

Kalorie 1723 kJ / 412 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 4/2016 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Festtags-Pavlova

3 godz. 30 min

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1 godz. 20 min

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10 min

Macarons mit weißer Himbeer-Ganache

2 godz. 30 min

Pavlova-Küsse

1 godz. 40 min

Orangen-Aprikosen-Torte

3 godz. 30 min

Orangen-Granatapfel-Tarte

2 godz. 20 min

Éclairs

4 godz.

Brandteig-Küchlein mit Früchten

1 godz. 15 min

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

8 godz.

Erdbeer-Macarons

26 godz.

Schokoladen-Macarons

26 godz.