Urządzenia i Akcesoria
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
2 porzioni
Składniki
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di burro morbido
-
2 di bistecca di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
2 foglia di alloro secca
-
1850 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
43 g
Kalorie
1415.5 kJ /
1753 kcal
Tłuszcz
18.5 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
0.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pesto alla genovese
20 min
Marmellata di prugne per la dispensa
55 min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1 godz. 30 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 godz.
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 godz. 20 min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Gulasch di vitello con funghi porcini
1 godz. 30 min
Salsa olandese
15 min
Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti
1 godz. 15 min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1 godz. 35 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 30 min