Przejdź do głównej treści Szukaj
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
4.3 3 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
  • 1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di burro morbido
  • 2 di bistecca di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 2 foglia di alloro secca
  • 1850 g di acqua
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43 g
Kalorie 1415.5 kJ / 1753 kcal
Tłuszcz 18.5 g
Błonnik 0.2 g
Węglowodany 0.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sottovuoto nel cestello 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Paté di olive

5.0(1)

10 min

Polpette al sugo

4.6(68)

45 min

Arrosto di lonza con purè di patate

4.1(25)

1 h 30 min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

4.0(2)

40 min

Pesto alla genovese

5.0(55)

20 min

Castagne lesse

4.2(25)

55 min

Frittata

3.6(15)

35 min

Focaccine fantasia

4.7(6)

2 h 5 min

Mousse di prosciutto

4.7(24)

10 min

Risotto al ragù

4.3(6)

45 min

Minestrone

4.8(248)

45 min

Ragù di carne alla bolognese

4.6(34)

1 h 30 min