Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Gnocchi
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 mazzetti di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
3 rametti di menta fresca le foglioline lavate
-
600 g di acqua
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
400 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
Salsa alle zucchine
-
80 g di cipolle bianche a metà
-
300 g di zucchine a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di acqua
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
17 g
Kalorie
2263 kJ /
541 kcal
Tłuszcz
17.8 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
83.4 g
Węglowodany
76 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30 min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Fusilli con pesto di rucola e bresaola
30 min
Farfalle asparagi e bottarga
35 min
Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi
40 min
Spatzle di cavoletti con speck
1 godz.
Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi
1 godz. 30 min
Casarecce radicchio, carote e prosciutto
35 min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 min
Maltagliati in crema di carote e speck
40 min
Ravioli con salsa di zucchine
35 min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35 min