Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

4.9 40 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Caramelised sherry vinaigrette

raw sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
dry sherry
100 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Strawberry salad

smoked almonds (see Tips)
50 g
Danish feta cut into pieces
200 g
fresh baby spinach leaves
60 g
strawberries cut into halves
250 g
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
90 g
fresh basil leaves only
2 sprigs
ground black pepper to season
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1069.8 mg

Białko 18.6 g

Kalorie 2896.9 kJ / 689.7 kcal

Tłuszcz 36.8 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 66.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

How sweet it is 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15 min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 min

Tomatoes with wasabi dressing

10 min

Fresh fennel salad

10 min

Apple and cranberry farro salad

35 min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 godz. 20 min

Asparagus and broad bean salad

25 min

Sweetcorn and black rice salad

1 godz.

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 min

Mixed tomato and labne salad

24 godz. 20 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min