Urządzenia i Akcesoria
Tom kha prawns
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
-
lemongrass white part only, cut into halves1 stalk
-
piece fresh galangal peeled2 ½ cm
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
fresh bird's eye chillies trimmed2
-
fresh kaffir lime leaves cut into thin slices1 ½
-
coconut cream400 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
fish sauce40 g
-
palm sugar2 tbsp
-
salt1 pinch
-
raw king prawns peeled and deveined12
-
fresh oyster mushroom cut into bite-size pieces250 g
-
fresh coriander leaves only, to serve3 - 4 sprigs
-
fresh Thai basil leaves only, to serve (see Tips)3 - 4 sprigs
-
fresh kaffir lime leaf thinly sliced, to serve½
-
freshly squeezed lime juice to taste
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1455.9 mg
Białko
15.7 g
Kalorie
1245.2 kJ /
296.5 kcal
Tłuszcz
19.8 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
17.3 g
Węglowodany
88.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sambal udang (Skinnymixers)
50 min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3 godz. 20 min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1 godz.
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1 godz. 15 min
Goi muc (squid salad)
45 min
Sambal kacang (peanut sauce)
35 min
Baked masala fish
1 godz. 15 min
Nasi tomato (tomato rice)
40 min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Coconut fish curry
1 godz. 10 min
Thai Steamed Fish With Lime
30 min