Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

4.7 58 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Ham

unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
1
black treacle
2 ½ Tbsp
cloves plus extra for decoration
1 tsp
bay leaf
1
ground allspice
1 tsp
black peppercorns
1 Tbsp
orange thin peelings of skin only
1
water for cooking gammon

Glaze

dark brown sugar
80 g
Dijon mustard
½ Tbsp
dried rosemary
1 tsp
juniper berries
5
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
runny honey
30 g
orange marmalade
150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2138 mg

Białko 41 g

Kalorie 2094 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 18 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Very Thermomix® Christmas 63 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Thermomix® Sensor: Christmas 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

1 godz.

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1 godz.

Chicken and Chorizo Hotpot

Chicken and Chorizo Hotpot

45 min

Coronation Chicken Sandwich Filling

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 min

Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 godz. 55 min

Butter Chicken

Butter Chicken

50 min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1 godz. 20 min

Chestnut and Cranberry Stuffing

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 godz. 55 min

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

2 godz. 10 min

Honey Parmesan Parsnips

Honey Parmesan Parsnips

50 min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1 godz. 15 min