Przejdź do głównej treści Szukaj
Cinghiale in umido

Cinghiale in umido
2.8 86 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 3 foglie di alloro fresche lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
  • 3 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
  • fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 25.1 g
Kalorie 1035.4 kJ / 247.3 kcal
Tłuszcz 12.5 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Węglowodany 0.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 27 Przepisów
Włochy
L'Italia da gustare 70 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

4.6(232)

1 godz.

Zuppa di lenticchie in vasocottura

4.8(27)

1 godz. 10 min

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

4.6(71)

2 godz. 45 min

Pallotte cace e ove

4.3(135)

55 min

Trippa alla fiorentina

4.4(59)

1 godz. 15 min

Frullato di pesca super veloce

4.3(60)

10 min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

4.5(13)

2 godz. 15 min

Bevanda all'anguria

4.6(64)

10 min

Zuppa di pesce tradizionale

4.7(117)

1 godz. 30 min

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

4.3(90)

10 min

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.4(112)

2 godz. 35 min

Zucchine ripiene alla ligure

4.5(200)

1 godz. 30 min