Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Gnocchi

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di burro + q.b.
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
250 g di semolino di grano
2 tuorli

Condimento

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
250 g di code di gambero fresche sgusciate e pulite
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di curry in polvere
200 g di panna da cucina

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.5 g

Kalorie 2314 kJ / 553 kcal

Tłuszcz 32.8 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 42.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alla romana 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Torta salata di cardi e funghi secchi

1h 55min

Uova alla Benedict

45min

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1h 30min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Blinis alla curcuma con pesce spada

1h

Gelato al gambo di finocchio

3h 25min

Panzanella di pane multicereali

5h 20min

Sorbetto avocado, ananas e lime

20min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1h 40min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Succo detox al pompelmo, mela e lamponi

12min