Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 1 petit morceau de piment rouge, épépiné et coupé en petits morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 250 g de riz basmati
- 400 g d'eau
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 1 branche de thym frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poulet, détaillé en cubes
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2270 kJ / 537.3 kcal
- Białko
- 51 g
- Węglowodany
- 58.8 g
- Tłuszcz
- 10.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 500 mg
Alternatywne przepisy
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30min
Gumbo de poulet façon cajun
35min
Poulet à l'algérienne
40min
Colombo de porc aux légumes
45min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Curry de poulet express
30min
Jambalaya de poulet
40min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min