Boulettes de bœuf à la mozzarella

Boulettes de bœuf à la mozzarella

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

60 g d'échalotes coupées en deux
3 - 4 brins de persil frais équeutés
3 - 4 brins de coriandre fraîche équeutés
15 g d'huile d'olive
500 g de viande de bœuf hachée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de mozzarella en billes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 369 mg

Białko 30.5 g

Kalorie 1560.3 kJ / 373.8 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 2.8 g

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Thermomix® et moi n°20 41 Przepisów
Francja

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