Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 1 citron jaune non traité
- 320 g de fromage frais, type Philadelphia
- 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 petit concombre
- 1 c. à café bombée de fleur de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1896.3 kJ / 454.3 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 34.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.8 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 978.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2j 30 menit
Tomate-mozza revisitée
2 godz. 5 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12h 35min
Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
3 Std. 30 Min
Sucettes de chèvre à la mâche
1h 25min
Cheesecake au concombre
4h 30min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Cheesecake tomate-chèvre
4h 30min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 Std. 35 Min
Cheesecake au saumon
4 Std.
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min