Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pato especiado asado con ciruelas y puré de coliflor y patata (MEATER)
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz.
6 raciones
Składniki
Pato con ciruelas
-
200 g de agua
-
½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
-
1 anís estrellado
-
2 cucharadas de semillas de cilantro
-
2 cucharaditas de sal gorda
-
4 cucharadas de azúcar moreno
-
1 pato (entero) con piel (1500-2000 g)
-
8 ciruelas frescas (cortadas por la mitad y sin pepita)
-
3 hojas de laurel frescas
-
80 g de vinagre de vino tinto
Puré de coliflor y patatas
-
400 g de ramilletes de coliflor
-
600 g de patatas harinosas en dados de 1-2 cm
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
36.2 g
Kalorie
2411 kJ /
576 kcal
Tłuszcz
34.2 g
Błonnik
4.6 g
Węglowodany
27 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
En su punto
10 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Bolitas de plátano energéticas
15 min
Curry madrás de cordero con papadams (India)
2 godz.
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
35 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Merluza con calabaza y patata
40 min
Boloñesa de ternera
30 min
Crema de verduras tradicional (sin sofrito)
50 min
Lenguado y verduras al vapor de alga kombu
30 min
Lentejas con arroz y manzana
2 godz. 35 min
Caldo con ternera y verduras
1 godz. 10 min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min
Crêpes con pera y chocolate
1 godz. 30 min