Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

4.2 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 raciones

Składniki

Relleno

200 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente

Masa de brioche para extender

150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
3 yemas de huevo
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.49 g

Kalorie 2730 kJ / 653 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Błonnik 3.69 g

Węglowodany 79.86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Minicakes de lima y limón

50min

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4h 30min

Brownie con toffee de tahini y miel

45min

Pasteles de pistacho y coco

1h

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4h

Snack de cacahuetes

50min

Bastones de trigo sarraceno y cebada

2h 30min

Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos

13h

Esponjoso de té matcha

1h 30min

Tartaletas de limoncello

3h 15min

Tarta de cerezas y albaricoques

1h

Cake salado con okara de almendra (sin lactosa)

9h