Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

Masa

350 g de harina de repostería
1 cucharadita rasa de sal
20 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
70 g de agua fría

Relleno

500 g de cerezas
500 g de albaricoques frescos maduros
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita rasa de canela molida
20 g de maicena
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 202.8 mg

Białko 6.2 g

Kalorie 1574 kJ / 376 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 52.4 g

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Dostępny w

Fruta natural 12 Przepisów
Hiszpania

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