Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

4.6 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 55 min

6 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
60 g di latte
200 carne di vitello trita
200 di carne di manzo trita
200 di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
500 g acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29.9 g

Kalorie 1021 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 146.1 g

Węglowodany 7.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pic-nic 25 Przepisów
Włochy

Una gita fuoriporta 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)

1hod. 20min.

Frittelle di cavoli e Emmental

35min.

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

1hod.

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

1hod.

Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

50min.

Broccoli e patate con salsa al formaggio erborinato (Bimby Friend)

35min.

Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

4hod. 30min.

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

2hod. 30min.

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1hod.

Fiori di zucca ripieni

1hod.

Nidi di zucchine e speck

50min.

Polenta con straccetti di manzo

1hod. 30min.