![Koftas in Tahin-Sauce Koftas in Tahin-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/028F97C0-23D4-499B-A2E5-9A3C9448911E/Derivates/39169E76-3DE2-44FE-B4B9-4FB53EBFC587.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- Öl zum Einfetten und Anbraten
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 130 g Wasser
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 350 g Lammhackfleisch
- 350 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 1 Prise Zimt
- 2 Prisen Piment
- 2 Prisen Muskat
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- Öl zum Anbraten
- 40 g Pinienkerne
- Chiliflocken zum Bestreuen (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2913 kJ / 696 kcal
- Białko
- 45 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 53 g
- Błonnik
- 3.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Lamm Rogan Josh
1h 45 min
Sheek Kebab
1h 10 min
Lamm Keema mit Erbsen
1h
Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce
50 min
Beef Madras
1h 30 min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1 godz. 50 min
Marokkanisches Hähnchen-Couscous
45 min
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35 Min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10 min
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45 min
Chicken Akhni
1h 30 min