Crème catalane

4.4 263 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 portions

Składniki

550 g de lait entier
25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
5 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
50 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de cassonade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1196 kJ / 288 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Occitanie 8 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25 Min

Gâteau de riz au caramel

1 Std. 40 Min

Mendiants au chocolat

30 Min

Semoule au lait et à la fleur d'oranger

1 Std. 15 Min

Crème au café

2 Std. 30 Min

Cake damier aux olives et jambon blanc

2 Std. 30 Min

Sorbet pomme verte et calvados

12 Std.

Saucisson brioché

2 Std. 50 Min

Mousse de fraise

4 Std. 15 Min

Riz au lait au coulis de framboises

50 Min

Crème renversée au caramel

4 Std. 50 Min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 Std. 30 Min