Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
3 porzioni
Składniki
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
Salsa cocktail
-
500 g di acqua
-
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
-
250 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
90 g di ketchup
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
30 g di Cognac
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
-
40 g di insalata iceberg
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salmone affumicato a listarelle
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
916 kcal /
3832 kJ
Białko
35.8 g
Tłuszcz
46.9 g
Węglowodany
87.6 g
Błonnik
12.5 g
