Rolada ze schabu

Rolada ze schabu

4.0 58 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

8 porcji

Składniki

Marynata do schabu

2 ząbki czosnku
1 łyżka majeranku, suszonego
60 - 80 g oleju rzepakowego
2 liście laurowe, suszone (opcjonalnie) pokruszone
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego

Rolada schabowa

1000 - 1200 g schabu wieprzowego pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
sól do oprószenia
ketchup do posmarowania
puder z grzybów do oprószenia (patrz wskazówka)
musztarda do posmarowania
chrzan, tarty do posmarowania
1500 g wody

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 484.1 mg

Białko 35.8 g

Kalorie 1714.3 kJ / 409.5 kcal

Tłuszcz 27.1 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wielkanocny sos majonezowy

45 min

Rozgrzewający drink tyrolski

15 min

Śledzie po wiejsku

25 godz. 10 min

Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie

1 godz. 50 min

Marynowane papryki

55 min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1 godz. 25 min

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

1 godz. 25 min

Pikle z ogórków z koperkiem

15 min

Pasztet z mięsa w kruchym cieście

2 godz. 50 min

Nalewka winogronowo-tymiankowa

388 godz. 10 min

Rolada mięsna

1 godz. 10 min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 godz. 40 min