Wersje kompatybilne
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de patatas en trozos de 3 cm
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de aceite de oliva (y cuatro cucharadas más para la sartén)
- 30 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para salar la carne)
- 1 cebolleta en juliana
- 1 pimiento verde italiano en juliana
- 1 tomate en gajos
- 16 aceitunas (negras o verdes)
- 4 entrecots (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
- 1 diente de ajo (con piel)
- 1 ramita de tomillo fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3152 kJ / 754 kcal
- Białko
- 36.6 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 55.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Sód
- 757.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15 min
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min
Ensaladilla de patata, pollo y langostinos
1h 30min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10min
Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas
45min
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
1h
Lacón con cachelos
30min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2 Std. 20 Min
Ensalada de patatas y entraña de ternera
40min
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
2h
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45min
Ensalada campera con naranja
1h 10min