![Mini tarty z kremem cytrynowym Mini tarty z kremem cytrynowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/408c8b46-f2cd-4616-809f-d2fcc165dfef/Derivates/a953da7e-c768-46d9-9cf5-304ccf39d120.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kruche ciasto z orzechami i rozmarynem
- 230 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 80 g orzechów włoskich, łuskanych
- 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 1 jajko
Krem cytrynowy
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 80 g likieru cytrynowego, typu limoncello
- 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 jajko
- 4 żółtka
- 200 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 8 fig, pokrojonych w ósemki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2244 kJ / 536 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Flan karmelowy
3 Std.
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 Std.
Tarta jabłkowa
1h
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8 Std. 45 Min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1 Std. 30 Min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4 Std. 10 Min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50 min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50 min
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min