Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

4.0 5 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignons coupés en deux
100 g de lardons
500 - 600 g de filet de porc
2 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
1 - 1 ½ c. à café de paprika doux
6 - 8 tranches de bacon, fumé (60-80 g)
500 g de choucroute en conserve
1 feuille de laurier, sèche (opcjonalnie)
3 baies de génévrier (opcjonalnie)
500 g d'eau
750 g de pommes de terre en morceaux (3 cm)
250 g d'oignons coupé en deux
3 c. à soupe d'huile de friture
140 g de lait
40 g de beurre
2 - 3 pincées de noix de muscade moulue

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 590 kcal / 2467 kJ

Białko 47 g

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 37 g

Błonnik 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 133 Przepisy
Beneluks

Możesz także polubić...

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1 godz. 15 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35 min

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50 min

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55 min

Couscous royal

Couscous royal

1 godz. 10 min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 godz. 20 min

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50 min