Tarta mojito

Tarta mojito

4.3 49 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

12 raciones

Składniki

Almíbar

150 g de azúcar
40 g de agua
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
75 g de zumo de lima
5 - 6 ramitas de menta fresca
75 g de ron

Bizcochos

6 huevos
250 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Cobertura

50 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
20 g de zumo de lima
600 g de nata (35% de grasa) bien fría

Montaje

1 lima (opcjonalnie) cortada en rodajas finas (para decorar)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 7.07 g

Kalorie 2143 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 28.14 g

Błonnik 0.73 g

Węglowodany 54.79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grandes tartas 16 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Sorbete de melocotón en zurracapote

1 godz. 45 min

Paté de campaña en terrina

26 godz. 40 min

Sorbete de cebada especiado

6 godz. 25 min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3 godz. 10 min

Yogur líquido de café

10 godz. 40 min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4 godz. 45 min

Tortas dulces y saladas

1 godz.

Batido de caramelo salado

20 min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1 godz. 20 min

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1 godz.

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

1 godz. 30 min

Empanada de maíz con vieiras

1 godz. 30 min