Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

4.4 36 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 7 godz. 25 min

6 raciones

Składniki

100 g de chocolate blanco en trozos
5 g de mantequilla
150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
40 g de azúcar
2 hojas de gelatina
agua fría para hidratar
1 clara de huevo
100 g de nata (35% de grasa)
6 fresas

6 frambuesas
grosellas rojas (para decorar)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 30.5 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 845 kJ / 202 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 7.5 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feliz Navidad 17 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 163 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Flan de almendra con salsa de caramelo

2h 45min

Turrón de chocolate

1h

Bizcocho resurección de los muertos

1h 5min

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6h 30min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

15min

Yogur de fresa

4h 15min

Delicias de melocotón en conserva

5h

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1h

Batido de caramelo salado

20min

Tronco de pan relleno

2h 15min

Gominubes de limón

1h 35min

Bizcocho con melocotón y dulce de leche

1h 20min