Wersje kompatybilne
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 5 g de mantequilla
- 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
- 40 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- agua fría para hidratar
- 1 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
6
fresas
lub 6 frambuesas - grosellas rojas (para decorar)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 845 kJ / 202 kcal
- Białko
- 2.7 g
- Węglowodany
- 21.7 g
- Tłuszcz
- 12.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.5 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 30.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Semifrío de crema de whisky
1h
Milhojas de turrón y crema de anís
11h
Tarta macaron
5h
Volcán de chocolate
15 Min
Tiramisú de limón
6u. 25min
Tiramisú de frutos del bosque
1 Std. 50 Min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2h
Trufas de chocolate blanco al cava
3h
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Mousse de crema de orujo
2h
Mousse de chocolate blanco y fresa para dos
2 godz. 20 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min