
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kruche ciasto i ciastka
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 150 g wody
- 160 g masła, pokrojonego na kawałki
- 140 g cukru
- 210 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 żółtka
Krem pomarańczowy
- 240 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z 3 pomarańczy)
- 90 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g cukru pudru
- 10 g skrobi kukurydzianej
- 4 jajka
Masa mascarpone
- 3 jajka
- 60 g cukru pudru
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1936.7 kJ / 462.6 kcal
- Białko
- 7.5 g
- Węglowodany
- 40.5 g
- Tłuszcz
- 30.4 g
- Błonnik
- 0.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mus z białej czekolady
1 Std.
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1 Std.
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Krem pomarańczowy
35min
Mus czekoladowy z chili
3h 10min
Mus kawowy (bez cukru)
1sa 15 dk
Słodki pudding toffi
1 Std.
Deser limonkowo-imbirowy
8 Std. 30 Min
Pomarańczowy krem angielski
2 Std. 30 Min
Mini desery cytrynowe
30min
Brazylijskie trufle z mango
3h 45min
Ser typu mascarpone
22u.