Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

1 cebolleta cortada en trozos
70 g de zanahorias cortadas en trozos
140 g de calabacines cortados en trozos
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
50 g de quinoa en grano
80 g de tomates cortados en dados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharadita de semillas de nigella sativa
1 pellizco de pimienta blanca molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3 g

Kalorie 709 kJ / 171 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 15 g

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