Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Choripanes con salsa pebre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
12 unidades
Składniki
Esponja
-
100 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
180 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de azúcar
Masa de pan
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para trabajar la masa)
-
310 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
430 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
10 g de sal
Chorizos criollos a la brasa
-
12 chorizos criollos
Salsa pebre
-
100 g de aceite de oliva
-
1 - 2 dientes de ajo
-
15 - 20 g de cilantro fresco
-
100 g de cebolla roja en cuartos
-
2 tomates de ensalada (sin piel ni semillas) en cuartos
-
½ cucharadita de sal
-
1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
-
25 - 30 g de zumo de limón
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
335 kcal /
1401 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
16.2 g
Węglowodany
39.3 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
3.1 g
Sód
579.7 mg
