Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 36 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 raciones

Składniki

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.19 g

Kalorie 852 kJ / 204 kcal

Tłuszcz 9.94 g

Błonnik 0.44 g

Węglowodany 26.38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Merengue con agua

Merengue con agua

15 min

Crema pastelera

Crema pastelera

10 min

Azúcar glas

Azúcar glas

5 min

Nata montada

Nata montada

10 min

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2 godz.

Nata de trufa

Nata de trufa

8 godz. 15 min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10 min

Relleno de café y whisky

Relleno de café y whisky

5 min

Canutillos de crema

Canutillos de crema

3 godz.

Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

1 godz.

Petisús (éclairs)

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Tocino de cielo

Tocino de cielo

4 godz. 30 min