Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4.3 173 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

8 raciones

Składniki

Bizcocho genovés

1 cucharadita de mantequilla
4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Crema de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Montaje

500 g de nata montada
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.18 g

Kalorie 2138 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 24.68 g

Błonnik 0.62 g

Węglowodany 66.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix® Sensor 229 Przepisów
Hiszpania

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Buñuelos de viento

1h

Milhojas de merengue

1h 40min

Tarta de moka

1h 30min

Nata de trufa

8h 15min

Coberturas de chocolate y aceite

15min

Roscos chiclaneros

1h

Tarta de turrón

1h 20min

Milhojas con crema pastelera y nata

1h

Suizos

2h 30min

Bambas de nata

1h 50min

Bica de Castro Caldelas

1h 20min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min