Miguelitos (Castilla la Mancha)

Miguelitos (Castilla la Mancha)

4.3 20 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

15 unidades

Składniki

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
90 g de agua muy fría
1 pellizco de sal

Crema pastelera

250 g de leche
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ sobre de azúcar vainillado
40 g de azúcar

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 2.9 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Castilla la Mancha 6 Przepisów
Hiszpania

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tarta de turrón

Tarta de turrón

1 godz. 20 min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 godz. 35 min

Paparajotes (Murcia)

Paparajotes (Murcia)

45 min

Leche frita

Leche frita

2 godz. 45 min

Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

1 godz. 40 min

Tarta de moka

Tarta de moka

1 godz. 30 min

Helado frito con sirope de chocolate

Helado frito con sirope de chocolate

1 godz. 5 min

Flores de carnaval

Flores de carnaval

40 min

Pan de Calatrava al vapor

Pan de Calatrava al vapor

1 godz. 15 min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2 godz.

Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4 godz. 30 min

Gachas manchegas con panceta y chorizo

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 min