Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.1 24 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Beef and beer stew

olive oil
40 g
beef (for stewing), cut in cubes (2 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground pepper
2 pinch
onions cut in pieces
150 g
cornstarch
15 g
water
250 g
leek cut in slices
150 g
dark beer
330 g
fresh thyme leaves
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tbsp
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)

Pastry and assembly

plain wheat flour
150 g
butter cold, cut in cubes
65 g
egg (53-63 g)
1
salt
½ tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 2711 kJ / 647 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 godz. 15 min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25 min

Homemade Chicken Stock

50 min

Coarsely Chopped Chocolate

5 min

Walnut Brittle

1 godz. 30 min

Caramel Custard

1 godz.

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 min

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 min

Lamb stew

50 min

Red Thai Curry Paste

25 min

Caramelised red onion chutney

24 godz.

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1 godz.