Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

30 pieces

Składniki

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 1 g

Kalorie 355 kJ / 85 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking with Sugar Stages 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon Curd

20 min

Pouring Custard

15 min

Crème Pâtissière

15 min

Liquid Yoghurt in Mixing Bowl

12 godz.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Caramelised Onions (400-500 g)

50 min

Caramel Sauce

1 godz. 30 min

Honeycomb

1 godz. 30 min

Choux Pastry

2 godz.

Vanilla Bean Marshmallows

2 godz. 15 min

Spooning Custard

15 min

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 min