Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

3.5 21 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

250 g

Składniki

cider vinegar
2 Tbsp
dashi stock
2 Tbsp
grapeseed oil
120 g
Dijon mustard
1 tsp
sugar
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
egg yolk from large egg
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Białko 4.9 g

Kalorie 4917 kJ / 1195 kcal

Tłuszcz 129 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sushi 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pain d'Epi

2h 40min

Citrus Oil

50min

Pork Buns (Nikuman)

2h

Lemon and Rosemary Infused Oil

15min

Baguettes

3h 45min

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

2h 30min

Homemade Ricotta

1h 15min

Potato Flatbreads

12h

Bagels with Bacon Jam and Egg

3h 20min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2h 50min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2h 30min

Spinach and Ricotta Ravioli

1h 30min