Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

3.5 21 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

250 g

Składniki

cider vinegar
2 Tbsp
dashi stock
2 Tbsp
grapeseed oil
120 g
Dijon mustard
1 tsp
sugar
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
egg yolk from large egg
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Białko 4.9 g

Kalorie 4917 kJ / 1195 kcal

Tłuszcz 129 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sushi 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Panna Cotta

Panna Cotta

6 godz. 15 min

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min

Thai Green Curry Paste

Thai Green Curry Paste

10 min

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

2 godz. 45 min

Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

10 min

Taramasalata

Taramasalata

15 min

Umami paste

Umami paste

5 min

Chocolate-Centred Dumplings with Cherry Sauce

Chocolate-Centred Dumplings with Cherry Sauce

1 godz. 30 min

Coconut Milk

Coconut Milk

20 min

Prawn Toast

Prawn Toast

35 min

Ginger and Lime Fizzy Refresher

Ginger and Lime Fizzy Refresher

24 godz. 30 min