Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Kichererbsen, getrocknet, getrocknet
- 2300 g Wasser
- 80 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 200 g Tahin
- 60 g Zitronensaft von ca. 2-3 Zitronen
- 3 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- Chiliflocken (Pul Biber) zum Bestreuen
- Sumak zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 1044 kJ / 250 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 5.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hummus
20min
Hummus
10min
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Weiße-Bohnen-Dip
20min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Auberginencreme "Orient"
2 Std.
Hummus aus dicken Bohnen
1h 15min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min
Grüner Humus
10min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 Min
Rote-Bete-Hummus
50 Min