Cannoli al cacao con crema de café

Cannoli al cacao con crema de café

3.9 15 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz.

20 unidades

Składniki

Masa

190 g de harina
20 g de azúcar
1 pellizco de sal
5 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de canela molida
40 g de manteca de cerdo
80 g de vino de Madeira

80 g de vino dulce
5 g de vinagre

Relleno

120 g de azúcar
2 cucharadas de café soluble
500 g de queso mascarpone

Montaje

1 clara de huevo batida
300 - 400 g de aceite para freír
10 - 15 g de perlas de chocolate
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 2.7 g

Kalorie 999 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Disfruta cocinando 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

1 godz. 10 min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 godz.

Frosting de chocolate y queso cremoso

Frosting de chocolate y queso cremoso

10 min

Tarta mojito

Tarta mojito

2 godz. 15 min

Selva negra in a jar

Selva negra in a jar

1 godz.

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

8 godz. 30 min

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2 godz.

Panna cotta de piña colada

Panna cotta de piña colada

2 godz. 20 min

Pastelitos red velvet de crema de turrón

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5 godz. 15 min

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

1 godz.

Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

2 godz. 20 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 godz. 50 min