Tuna Tartare

Tuna Tartare

4.5 33 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Sushi Rice

sushi rice
14 oz
water plus extra, cold, to rinse
32 oz
rice wine vinegar
4 oz
vegetable oil
1 tbsp
sugar to taste
1 oz
salt (opcjonalnie)
1 pinch

Tuna Tartare

lime
1
sushi grade tuna cubed (1 in.)
10 oz
mirin
1 tsp
ponzu sauce
2 tsp
soy sauce plus extra to serve
1 ½ tsp
toasted sesame oil
½ tsp
wasabi plus extra to serve
1 tsp
fresh ginger grated
1 tsp
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
ripe avocado thinly sliced
1
black sesame seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1707 kJ / 408 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Back to Basics 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Polvorones - Wedding Cookies

1h 30min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Lime-Cilantro Vinaigrette

10min

Fresh Tomatillo Salsa

30min

Peeler Sweet Potato Casserole

1h 20min

Chicken and Avocado Arepas

1h

Basic Pinto Beans

4h 5min

Basic Black Beans

2h 35min

Coquito (Puerto Rican Eggnog)

2h 15min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Tomatillo Salsa

20min

Spinach and Artichoke Dip

20min