Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4.8 50 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

6 portions

Składniki

skirt steak cut into 2-3 pieces
21 oz
red onions cut into wedges
5 oz
celery cut into pieces
1 stalk
garlic cloves divided
4
dried bay leaf
1
dried oregano divided
4 tsp
salt divided
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
water
45 oz
red onions cut into strips (¼ in.)
4 oz
green bell peppers cut into strips (¼ in.)
4 oz
red bell peppers cut into strips (¼ in.)
4 oz
paprika
1 tsp
olive oil
½ oz
tomato sauce
10 ½ oz
fresh cilantro leaves to garnish
cooked rice to serve (see Tip)
lime cut into wedges to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1109.6 mg

Białko 23.2 g

Kalorie 822.5 kJ / 196.6 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pico De Gallo

Pico De Gallo

15 min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 min

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 min

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4 godz.

Cheese Arepas

Cheese Arepas

50 min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 godz.

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1 godz. 30 min

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40 min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 godz. 5 min