Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 doses

Składniki

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 42 g

Kalorie 2208 kJ / 528 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Abril 2019 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Empadão de vitela com azeitonas

1h 40min

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

2h 35min

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor

2h 30min

Empada de guisado de carne e cogumelos

2h

Pudim de peixe da avó Titão

2h 30min

Tornedós fingidos

45min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1h 35min

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

50min

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

2h 30min

Spanakopitas de carne e espinafres

1h 5min

Bife Wellington

50min

Rolo de carne crocante

1h