![Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3EE96A5-76E7-4817-AE2E-C0F332720430/Derivates/671873B5-F509-4CBF-970C-AC1F0086826B.jpg)
Wersje kompatybilne
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kohlrabi-Pommes
- 800 g Kohlrabi (ca. 3 Stück), in Stiften (1 x 4 cm)
- 3 EL Olivenöl
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Curry, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
Schweine-Medaillons mit Paprikasauce
- 500 g Wasser
- 500 g Schweinefilets
- Salz zum Würzen
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- Paprika edelsüss zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 - 3 rote Peperoni (ca. 350 g), in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Ajvar
- 100 g Frischkäse
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1660 kJ / 397 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 4.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 Std. 10 Min
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Gulaschsuppe
1h 5 min
Spaghetti alla Carbonara
30 dk
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55 dk
Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille
35min
Rindsstroganoff
45min
Rindsvoressen
1 Std. 50 Min
Fleischvögel mit Gemüse
1sa
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1sa
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min