Muscheln in Weissweinsud

Muscheln in Weissweinsud

4.2 25 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

2 Portionen

Składniki

Petersilie Blätter abgezupft
3 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Karotten in Stücken
50 g
Staudensellerie in Stücken
50 g
Butter
30 g
Lauch in Ringen (5 mm)
100 g
Weisswein trocken
300 g
Wasser
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Miesmuschel, frisch, gesäubert entbartet
1000 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g

Kalorie 1355 kJ / 324 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13 godz.

Zwiebel-Chutney

24 godz.

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

30 min

Ghee

20 min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 godz. 20 min

Spargelcremesuppe

40 min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 min

Spaghettini mit Muschelsauce

1 godz. 5 min

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45 min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 min

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

3 godz.

Pannacotta mit Ananaskompott

4 godz. 40 min