
Urządzenia i Akcesoria
Muscheln in Weissweinsud
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
2 Portionen
Składniki
-
Petersilie Blätter abgezupft3 Stängel
-
Zwiebel halbiert1
-
Karotten in Stücken50 g
-
Staudensellerie in Stücken50 g
-
Butter30 g
-
Lauch in Ringen (5 mm)100 g
-
Weisswein trocken300 g
-
Wasser200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Miesmuschel, frisch, gesäubert entbartet1000 g
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
324 kcal /
1355 kJ
Białko
12 g
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
8 g
Błonnik
3 g