Glasierte Karotten mit Honig

Glasierte Karotten mit Honig

4.5 10 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Baby-Karotten ca. Ø 2 cm, 15 cm lang
150 g
150 g Bundkarotten, mit etwas Grün
Butter
10 g
Honig
1 EL
Salz
1 Prise
Wasser
1850 g
Ascorbinsäure
1 gestr. TL
30 g Zitronensaft, frisch gepresst, (von einer halben Zitrone)
Kreuzkümmelsamen (opcjonalnie) schwarz
¼ TL
¼ TL schwarze Sesamsamen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 1 g

Kalorie 372 kJ / 89 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide-Garen im Gareinsatz 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zwiebeln anbraten

Zwiebeln anbraten

25 min

Zwiebeln andünsten (200 g)

Zwiebeln andünsten (200 g)

20 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

40 min

Teriyaki-Pouletschenkel

Teriyaki-Pouletschenkel

2 godz. 5 min

Pastateig

Pastateig

1 godz.

Himbeersauce

Himbeersauce

10 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

30 min

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

14 godz.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 min