![Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed6a431e-10b4-4350-8a90-6418ac9ae405/Derivates/a2ab9327-0f98-4e70-9931-ba97c8fe9c8e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund Petersilie
-
40
g Öl
lub 40 g Butter - 400 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 1 Zwiebel, geachtelt
- 50 g Speckwürfel
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
-
250
g Brokkoliröschen, klein
lub 250 g Porree, in Ringen (5 mm) -
1
rote Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
lub 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken -
300
g geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben (siehe Tipp)
lub 300 g Cabanossi, in Scheiben - 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1584 kJ / 378 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 5.8 g
Alternatywne przepisy
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 min
Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Bratwurstbällchen und Möhren-Kohlrabi-Salat
30 min.
Currywurst
20min
Mediterraner Tomaten-Aufstrich
15min
Grüne Bohnen-Kartoffel-Eintopf
30 min.
Sauerkraut-Eintopf
40 Min
Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Zucchini
35 min
Saftgulasch vom Rind
2h 45min
Kartoffeln mit buntem Gemüse und Käsesauce
40 Min
Hähnchen mit Paprikagemüse
1 godz.
Hähnchen mit Gemüsereis
45min
Gemüse-Saté-Bowl
1 godz.