Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund Petersilie
-
40
g Öl
lub 40 g Butter - 400 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 1 Zwiebel, geachtelt
- 50 g Speckwürfel
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
-
250
g Brokkoliröschen, klein
lub 250 g Porree, in Ringen (5 mm) -
1
rote Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
lub 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken -
300
g geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben (siehe Tipp)
lub 300 g Cabanossi, in Scheiben - 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1584 kJ / 378 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 5.8 g
Alternatywne przepisy
Gemüse-Eintopf
50 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 Min
Kartoffelsuppe
1h
Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen
40 Min
Grüne Bohnen-Kartoffel-Eintopf
30 Min
Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Zucchini
35 Min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 Min
Hähnchen mit Paprikagemüse
1h
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30 Min
Eintopf von Wintergemüsen
50 Min
Gyros-Eintopf
50 Min