![Kartoffel-Blumenkohl-Gratin Kartoffel-Blumenkohl-Gratin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/48FB2A6D-C8C5-45F3-906A-6789A6E81BBE/Derivates/1587633A-EAFC-4DD7-AA88-B124D919CE4C.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 600 g Blumenkohlröschen
- 500 g Milch
- 50 g Mehl
- 2 Frühlingszwiebeln (ca. 50 g), in Ringen (1 cm)
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1483 kJ / 354 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 Min
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
1h 30min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1 Std.
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1h 30min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 Min
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50 Min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce
1h 10min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1 Std.
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10min