Poulet basquaise

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
600 g de pilons de poulet
200 g de vin blanc sec
250 g de poivron vert coupé en lanières
250 g de poivron rouge coupé en lanières
250 g de tomates coupées en quatre, épépinées et dégorgées
1 c. à café de gros sel
½ c. à café de piment d'Espelette (opcjonalnie) à ajuster en fonction des goûts

1 c. à café de paprika doux
100 g d'eau
1 feuille de laurier
1 c. à café de feuilles de thym frais

1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36.2 g

Kalorie 1311 kJ / 313 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5.8 g

Węglowodany 12.2 g

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